Warum kocht das Wasser in der Sauna und im Bad nicht? Ein Besuch in der Sauna oder im Bad ist eine hervorragende Gelegenheit, die Freude an Wasserprozeduren mit erheblichen gesundheitlichen Vorteilen zu verbinden. Warum kocht das Wasser beispielsweise in einem heiß beheizten Raum nicht? Immerhin kann ein Thermometer in einem Dampfbad einen Wert von +100, 120 Grad erreichen, insbesondere wenn Messungen direkt unter der Decke durchgeführt werden.
Warum kocht das Wasser in der Sauna bei solchen Temperaturindikatoren nicht? Schon aus dem Schulkurs weiß jeder, dass es bei 100 Grad kochen sollte.
Der Prozess des Erhitzens von Wasser und Luft
Wenn man im heißen Sommer in der Nähe des Stausees ruht, kann man feststellen, dass das Wasser fast immer kühler als Luft ist. Dafür gibt es einen ganz natürlichen Grund. Luft ist eine stärker abgegebene Substanz, ein Gas mit geringer Dichte, das sich unter den anderen Temperaturbedingungen, die bei Tag und Nacht auftreten, schnell erwärmt und schnell abkühlt. Wasser hingegen ist eine dichtere Substanz, es erwärmt sich nicht so schnell und kühlt nicht so schnell ab. Es ist in der Lage, Wärme oder kühle Luft zu übertragen und bildet die berühmte Meeresbrise. Die Ozeane bilden das Klima des Planeten - in Küstengebieten ist es im Winter nicht so kalt und im Sommer nicht so heiß, nur weil Wasser Wasser sowohl ansammeln als auch Wärme abgeben kann. Das kontinentale Klima ist strenger als das am Meer.
Luft erwärmt Wasser nur schwer und hat eine geringere Dichte als Flüssigkeit.Im Dampfbad erwärmt sich das Wasser im Becken oder Bad allmählich. Nach einigen Stunden kann es sogar heiß werden, aber es kocht nicht, da die Lufttemperatur nicht vollständig darauf übertragen wird.
Heizwasser in Kontakt mit dichteren Substanzen
Bei Kontakt mit heißen Feststoffen mit hoher Wärmeleitfähigkeit kocht das Wasser jedoch sehr schnell. Mit einer hohen Dichte und einer hohen Wärmeleitfähigkeit kann das Metall oder der Ziegel des Ofens leicht die Wassertemperatur übertragen, insbesondere da es sich manchmal auf mehr als 100 Grad erwärmt und Wärme nur teilweise an die Umgebungsluft überträgt. Er wird das Wasser in wenigen Minuten erhitzen.
Interessante Tatsache: Wenn die Luft eine so hohe Wärmeleitfähigkeit hätte, dass sie Wasser bei einer Temperatur von 100 Grad kochen könnte, könnte keine einzige Person eine Sauna oder ein Bad besuchen.
Wo erwärmt sich das Wasser schneller?
Wenn Sie Wasser kochen möchten, ist es sinnvoll, es auf den Herd zu stellen. Hier erwärmt es sich am schnellsten und kocht in wenigen Minuten. Wenn man experimentiert und nach den heißesten Stellen in der Sauna sucht, sollte man bedenken, dass sie sich direkt unter der Decke befinden. Natürlich kocht das Wasser dort nicht, aber diejenigen, die extreme Temperaturen mögen und lieber im heißesten Bad oder in der heißesten Sauna dämpfen, sollten die oberen Regale nehmen. Und umgekehrt sollten Menschen, die Hitze nicht mögen oder kaum aushalten können, gesundheitliche Probleme haben, das Herz-Kreislauf-System nicht überlasten wollen, Geschäfte niedriger besetzen. Je näher am Boden, desto weniger Wärme ist zu spüren.
Das ist natürlich, die Gesetze der Physik erklären diese Tatsache leicht. Warme Luft steigt nach oben, sie ist leichter als kalte Luft, da sich Atome und Moleküle bei Erwärmung ausdehnen und Atome und Moleküle in größerer Entfernung voneinander entfernen als die einer gekühlten Substanz. Beim Abkühlen werden alle Substanzen komprimiert. Warmes Wasser tritt normalerweise auch in den oberen Schichten auf - nicht nur, weil es hier mehr von der Sonne erwärmt wird.
Daher kocht Wasser in einer Sauna oder in einem Dampfbad auch bei hohen Lufttemperaturen nicht, da Luft eine geringere Wärmeleitfähigkeit und Dichte als Wasser aufweist. Es kann sich aus der Luft erwärmen und ist ziemlich stark, aber es wird viel Zeit in Anspruch nehmen. Das Wasser kocht jedoch schnell auf dem Herd, und wenn es auf den Herd gespritzt wird, wird es sofort zu Dampf. Wenn Wasser die Temperatur vollständig aus der Luft nehmen und mit einer Geschwindigkeit von 100 Grad kochen könnte, könnten die Menschen nicht zum Badehaus gehen. Der heißeste Ort in einem Dampfbad befindet sich oben unter der Decke, wo warme Luft strömt, und der kühlste unten.
